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Ma Cuisine
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Fair. No Jacket. Missing dust jacket; Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Bestandsnummer des Verkäufers G0600324427I5N01
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Ma Cuisine
Anbieter: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Very Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Bestandsnummer des Verkäufers wbs7020418060
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Ma Cuisine
Verlag:
Octopus Publishing Group, 1984
ISBN 10: 0600324427
ISBN 13: 9780600324423
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Hardcover
Anbieter: Better World Books Ltd, Dunfermline, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Good. Ships from the UK. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Bestandsnummer des Verkäufers 14431900-6
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Ma Cuisine
Anbieter: Brit Books, Milton Keynes, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Used; Good. ***Simply Brit*** Welcome to our online used book store, where affordability meets great quality. Dive into a world of captivating reads without breaking the bank. We take pride in offering a wide selection of used books, from classics to hidden gems, ensuring there is something for every literary palate. All orders are shipped within 24 hours and our lightning fast-delivery within 48 hours coupled with our prompt customer service ensures a smooth journey from ordering to delivery. Discover the joy of reading with us, your trusted source for affordable books that do not compromise on quality. Bestandsnummer des Verkäufers 1208187
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Ma Cuisine
Anbieter: Isle Books, Layton, UT, USA
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
hardcover. Zustand: Good. good condition, pages are clean and free of markings, light wear to corners and edges, has dust jacket where applicable, ships same or next business day. Bestandsnummer des Verkäufers 135110924018
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Ma Cuisine
Anbieter: Toscana Books, AUSTIN, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: new. Excellent Condition.Excels in customer satisfaction, prompt replies, and quality checks. Bestandsnummer des Verkäufers Scanned0600324427
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Ma Cuisine
Verlag:
Hamlyn, London, 1989
ISBN 10: 0600324427
ISBN 13: 9780600324423
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Hardcover
Erstausgabe
Anbieter: Eaglestones, Oudtshoorn, Südafrika
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Good. Zustand des Schutzumschlags: Very Good. First Thus. Front flap of dustjackets: "The king of chefs and the chef of kings", Auguste Escoffier was without doubt the greatest cook of the last hundred years, some would say of all time. He was certainly the most celebrated. In Ma Cuisine, the only one of his many works written with the home cook in mind, can be found the essence of haute cuisine. French cooking at its best, great yet simple. Reflecting a lifetime of skill, knowledge and experience, here is an invaluable collection of recipes covering soups and sauces; fish and shellfish; meat, poultry, game and galantines; salads and vegetables; sweets, jams and beverages. Such gastronomic delights as frogs' legs and snails, for which France is so justifiably famous, are also included, and in many cases where ingredients are unobtainable outside France alternatives have been suggested, so that readers in the English-speaking world may still enjoy the best of French cooking. As a further aid, both English and American liquid measurements have been used, and there are comprehensive notes and conversion charts. Ma Cuisine is a treasury of food at its most superb, a book of value to professional and amateur cooks alike. Edited by cookery expert Marion Howells, and translated by the author and epicure Vyvyan Holland, there is also a foreword by André Simon, late President of the Wine and Food Society. ---------------------------------------------------------------- 884 pages. Natural creases on the dustjacket spine. ---------- PLEASE NOTE THAT FOUR OF THE MIDDLE PAGES HAVE SOME LIGHT PINK STAINS. OTHERWISE THE INTERIOR OF THE BOOK IS PRISTINE. Bestandsnummer des Verkäufers 000499
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