Inhaltsangabe
'Complete Italian' contains over 100 authentic recipes, many with useful tips on ingredients and cooking methods. There are many classic Italian dishes such as lasagne, spaghetti and Ravioli, as well as more unusual recipes using a variety of fresh ingredients and delicious herbs and flavourings. The comprehensive introduction provides information on all aspects of Italian cooking, from selecting the ingredients to specific kitchen equipment. There are also a number of special feature spreads on ingredients.
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Hamlyn Complete Italian Cooking (Complete Cooking)
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Hamlyn Complete Italian Cooking
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Paperback. Zustand: Very Good. 'Complete Italian' contains over 100 authentic recipes, many with useful tips on ingredients and cooking methods. There are many classic Italian dishes such as lasagne, spaghetti and Ravioli, as well as more unusual recipes using a variety of fresh ingredients and delicious herbs and flavourings. The comprehensive introduction provides information on all aspects of Italian cooking, from selecting the ingredients to specific kitchen equipment. There are also a number of special feature spreads on ingredients. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Bestandsnummer des Verkäufers GOR001771598
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Complete Italian Cooking
Verlag:
Hamlyn, London, 2000
ISBN 10: 0600600998
ISBN 13: 9780600600992
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Hamlyn Complete Italian Cooking (Complete Cooking)
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