The Bread Book: The Definitive Guide to Making Bread by Hand or Machine - Hardcover

Lewis, Sara

 
9780600607908: The Bread Book: The Definitive Guide to Making Bread by Hand or Machine
Hardcover
ISBN 10: 0600607909 ISBN 13: 9780600607908
Verlag: Hamlyn, 2003

Inhaltsangabe

Seventy five recipes for making bread by hand or machine feature here, ranging from traditional farmhouse to foccacia and brioche. Step-by-step instructions and a troubleshooting guide help you master the basic techniques and the tricks of the trade should ensure the perfect finish.

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Über die Autorin bzw. den Autor

Sara Lewis is an experienced home economist and food writer. She was the cookery editor of 'Practical Parenting' magazine for over 12 years and is the author of many Hamlyn cookery books including 'Bread Machine Easy', 'Hamlyn All Colour Cookbook: 200 Cakes and Bakes' and 'Hamlyn All Colour Cookbook: 200 Make Ahead Recipes'.

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Verlag
Hamlyn
Erscheinungsdatum
2003
Sprache
Englisch
ISBN 10 
0600607909
ISBN 13 
9780600607908
Einband
Tapa dura
Anzahl der Seiten
144
Kontakt zum Hersteller
Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
Nicht verfügbar

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