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Black, Keda CLASSICS: ONE STEP AT A TIME ISBN 13: 9780600619529

CLASSICS: ONE STEP AT A TIME - Softcover

 
9780600619529: CLASSICS: ONE STEP AT A TIME

Inhaltsangabe

This unique approach is perfect for the not-so-confident chef or those wanting to make cooking the Classics simple. Included are 60 classic recipes from making a bechamel sauce, gratins, lasagne or a souffle. It will show you how to roast meat, prepare vegetables for a ratatouille, make your own stuffing, sauces for steaks, in short a complete course for all that is useful to know for everyday cooking. Effortless cooking that won't fail to impress!

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Über die Autorin bzw. den Autor

Keda Black is a French home cook and cookery writer. She has published numerous cookery books.

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Keda Black
Verlag: Octopus Publishing Group, 2009
ISBN 10: 0600619524 ISBN 13: 9780600619529
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Black, Keda
Verlag: Octopus Publishing Group, 2009
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Keda Black
Verlag: HAMLYN, 2009
ISBN 10: 0600619524 ISBN 13: 9780600619529
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Anbieter: Barclay Books, York, WA, Australien

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Paperback. 1. Includes 60 recipes that are useful for everyday cooking. This book shows you how to roast meat, prepare vegetables for a ratatouille, make your own stuffing, and sauces for steaks. Hamlyn, 2009. First english edition, first printing. A fine, unmarked copy that presents as brand new. Bestandsnummer des Verkäufers 4906418

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