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Inhaltsangabe
A practical handbook for food lovers explains how to select the finest and most flavorful ingredients and pantry staples, offering a host of ingenious buying recommendations, entertaining anecdotes, cooking suggestions, and simple recipes.
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Über die Autorin bzw. den Autor
Ari Weinzweig is the founding partner of Zingerman’s Community of Businesses, including Zingerman’s Delicatessen, Zingerman’s Creamery, and Zingerman’s Bakehouse.
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Zingerman's Guide to Good Eating: How to Choose the Best Bread, Cheeses, Olive Oil, Pasta, Chocolate, and Much More
Verlag:
Houghton Mifflin Harcourt, 2003
ISBN 10: 0618411089
ISBN 13: 9780618411085
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Hardcover
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Anbieter: Books From California, Simi Valley, CA, USA
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Zingerman's Guide to Good Eating : How to Choose the Best Bread, Cheeses, Olive Oil, Pasta, Chocolate, and Much More
Verlag:
Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company, 2003
ISBN 10: 0618411089
ISBN 13: 9780618411085
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Erstausgabe
Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
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Houghton Mifflin Harcourt, 2003
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Hardcover
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Houghton Mifflin Harcourt, 2003
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Anbieter: More Than Words, Waltham, MA, USA
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Zustand: Good. A sound copy with only light wear. Overall a solid copy at a great price! Bestandsnummer des Verkäufers BOS-I-06e-01882
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Houghton Mifflin Harcourt, 2003
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Anbieter: SecondSale, Montgomery, IL, USA
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Zingerman''s Guide to Good Eating
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Houghton Mifflin, 2003
ISBN 10: 0618411089
ISBN 13: 9780618411085
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Hardcover
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Anbieter: Stone Soup Books Inc, Waynesboro, VA, USA
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Hard Cover. Zustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: Very Good. Inscribed by author to Mary, Dated 6/2006. Very good with some light toning to text edges, light smudging to back cover. Bestandsnummer des Verkäufers 54456
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