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Reseña del editor:
Gathers recipes published in Gourmet magazine over the last six decades, including beef Wellington, seared salmon with balsamic glaze, and other entrâees, hors d'oeuvres, side dishes, ethnic specialties, and desserts.
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- VerlagHoughton Mifflin Harcourt
- Erscheinungsdatum2006
- ISBN 10 061880692X
- ISBN 13 9780618806928
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten1040
- HerausgeberReichl Ruth
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The Gourmet Cookbook: More than 1000 recipes
Verlag:
Rux Martin/Houghton Mifflin Harcourt
(2006)
ISBN 10: 061880692X
ISBN 13: 9780618806928
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The Gourmet Cookbook: More than 1000 recipes
Verlag:
Houghton Mifflin Harcourt
(2006)
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ISBN 13: 9780618806928
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The Gourmet Cookbook: More than 1000 recipes
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Rux Martin/Houghton Mifflin Harcourt
(2006)
ISBN 10: 061880692X
ISBN 13: 9780618806928
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