Inhaltsangabe
Traces the Globe and Mail columnist's whimsical pursuit of an ideal beef-consuming experience in numerous countries, where he sampled top varieties before fattening his own heifer and experiencing mixed feelings about having her butchered.
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Über die Autorin bzw. den Autor
Mark Schatzker is a columnist for The Globe and Mail and frequent contributor to Conde Nast Traveler and Slate. He has been a finalist for a James Beard journalism award and lives in Toronto, Canada.
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Steak: One Man's Search for the World's Tastiest Piece of Beef
Anbieter: ZBK Books, Carlstadt, NJ, USA
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Steak: One Man's Search for the World's Tastiest Piece of Beef
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Steak : One Man's Search for the World's Tastiest Piece of Beef
Verlag:
Penguin Publishing Group, 2010
ISBN 10: 0670021814
ISBN 13: 9780670021819
Gebraucht
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Steak : One Man's Search for the World's Tastiest Piece of Beef
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Penguin Publishing Group, 2010
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Penguin Publishing Group, 2010
ISBN 10: 0670021814
ISBN 13: 9780670021819
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Steak: One Man's Search for the World's Tastiest Piece of Beef
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Steak: One Man's Search for the World's Tastiest Piece of Beef
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Steak: One Man's Search for the World's Tastiest Piece of Beef
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Steak: One Man's Search for the World's Tastiest Piece of Beef
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Steak: One Man's Search for the World's Tastiest Piece of Beef
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
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Hardcover. Zustand: Very Good. No Jacket. Missing dust jacket; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Bestandsnummer des Verkäufers G0670021814I4N01