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Book by Soltner Andre Britchky Seymour
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Reseña del editor:
A cookbook by the chef-proprietor of the landmark East 50th Street restaurant includes a range of recipes, from classic French dishes to Alsatian specialties, and provides a behind-the-scenes look at Lute+a6ce. 30,000 first printing. Tour.
Nota de la solapa:
recipes, with illustrations by Henry Kibel.
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- VerlagRandom House USA Inc
- Erscheinungsdatum1995
- ISBN 10 0679422730
- ISBN 13 9780679422730
- EinbandTapa dura
- Auflage1
- Anzahl der Seiten584
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