Roger A. Morse Making Mead Honey Wine

ISBN 13: 9780684173306

Making Mead Honey Wine

 
9780684173306: Making Mead Honey Wine

The first major book on making mead that continues to be a best seller, this book contains the essence of what you need to know about making honey wine (mead) from the honey sitting right now, in storage.

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About the Author:

Roger A. Morse is professor of Apiculture at Cornell University. He has had a long-term interest in mead, and completed his M.S. thesis on the subject.

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