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IN MADELEINES KITCHEN - Hardcover

Kamman

 
9780689114854: IN MADELEINES KITCHEN

Inhaltsangabe

Hardcover; As New; Signed Vom Autor; Dust Jacket - Like New; As New; Red Cloth over Boards w Gold Schrift on Spin; Hard Cover, Very Rare SIGNED by Autor on title Page, stated first edition, 532 Seiten with Intro by James Beard. Unmarkiert, sauber, hell und dicht. Der Staubschutz ist nicht preisgekröpft und weist kleinere Kantenunebenheiten auf. "Madeleine's Kitchen etablierte sich schnell als Kochklassiker, als er erstmals im Jahr 1984 veröffentlicht wurde. Madeleine Kamman bietet nicht einfach nur eine Sammlung von Rezepten an: sie lehrt, analysiert und erklärt. In Madeleine's Kitchen besteht aus mehr als 350 von Mrs. Kammans persönlichen Kombinationen, inspiriert von den Lebensmitteln, die von Frauen nicht nur in Frankreich gekocht wurden, sondern auf der ganzen Welt, von komplexen Mousselines über gegrilltes Fleisch und frisches Gemüse.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.