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Inhaltsangabe
Este cookbook ofrece una selección de 50 recetas de manuscritos medieval que se han adaptado para el moderno Cook. Ilustrado con escenas de la vida medieval, los platos de reflejar los alimentos ingeridos por muchos sectores de la sociedad. El libro termina con una sección sobre hierbas y medicamentos.
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Reseña del editor
This cookbook offers a selection of 50 recipes drawn from medieval manuscripts which have been adapted for the modern cook. Illustrated with scenes from medieval life, the dishes reflect the food eaten by many branches of society. The book ends with a section on herbs and medicines.
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
- VerlagBritish Museum Press
- Erscheinungsdatum1996
- ISBN 10 071410583X
- ISBN 13 9780714105833
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten143
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