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Reseña del editor:
In this cookbook, over 100 recipes are recreated from past cultures. Recipes include a full-scale Roman banquet and the exotic Kukuye Sabsi from Ancient Persia. From classical Greece come honey cheesecake and from Georgian England, Mrs Raffald's grapes preserved in brandy.
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- VerlagBritish Museum Press
- Erscheinungsdatum1995
- ISBN 10 0714117595
- ISBN 13 9780714117591
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten160
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British Museum Cookbook Berriedale-Johnson, Miche
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Buchbeschreibung Zustand: New. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! 0.79. Bestandsnummer des Verkäufers Q-0714117595
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