Inhaltsangabe
Presents a guide to Italian cuisine that enables home cooks to create Mediterranean flavors with available ingredients, in a volume that features such options as fusilli with zucchini pesto and braised beef short ribs with Potatoes.
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Über die Autorin bzw. den Autor
Giuliano Hazan teaches students "how to cook Italian" at cooking schools throughout North America and abroad; in Italy, together with their partner Marilisa Allegrini, Hazan and his wife have a school in Verona's wine country. Hazan also imports Italian specialties under the label A&H Selections. He lives in Sarasota, Florida, with his wife, Lael, and their two daughters. His website is www.giulianohazan.com.
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How to Cook Italian
Anbieter: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, USA
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How to Cook Italian
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Zustand: Very Good. 1st. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Bestandsnummer des Verkäufers 4192209-6
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How to Cook Italian : The Indispensable Guide to America's Favorite Cuisine
Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
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Zustand: Good. 1st. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Bestandsnummer des Verkäufers 5386349-6
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hardcover. Zustand: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Bestandsnummer des Verkäufers S_423488418
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How to Cook Italian
Verlag:
Scribner, New York, 2005
ISBN 10: 0743244362
ISBN 13: 9780743244367
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