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Inhaltsangabe
Written by a chef trained at the Manoir Aux Quat' Saisons, this book is a collection of timeless recipes from Le Baou d'Infer, a cookery school in the heart of Provence. From Daube Nicoise to Gratin of Swiss Chard and Wild Herbs, to Chocolate Orange and Pinenut Torte, these are recipes that truly capture the spirit of the region. This book is one born not just out of a passion for provencal cooking but also for the provencal lifestyle.
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Über die Autorin bzw. den Autor
Alex Mackay is the former director of the cookery school at Raymond Blanc's world-famous Le Manoir Aux Quat' Saisons.
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Cooking in Provence
Verlag:
Headline Home 03/03/2003, 2003
ISBN 10: 0747243115
ISBN 13: 9780747243113
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Cooking in Provence
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Headline Book Publishing, 2003
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Cooking in Provence
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Headline Book Publishing, 2003
ISBN 10: 0747243115
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Cooking in Provence
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Headline Home 03/03/2003, 2003
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Cooking in Provence
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Headline Book Publishing, 2003
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Cooking in Provence
Verlag:
Headline Book Publishing, 2003
ISBN 10: 0747243115
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Verlag:
Headline Book Publishing, 2003
ISBN 10: 0747243115
ISBN 13: 9780747243113
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Anbieter: Brit Books, Milton Keynes, Vereinigtes Königreich
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Hardcover. Zustand: Used; Very Good. ***Simply Brit*** Welcome to our online used book store, where affordability meets great quality. Dive into a world of captivating reads without breaking the bank. We take pride in offering a wide selection of used books, from classics to hidden gems, ensuring there is something for every literary palate. All orders are shipped within 24 hours and our lightning fast-delivery within 48 hours coupled with our prompt customer service ensures a smooth journey from ordering to delivery. Discover the joy of reading with us, your trusted source for affordable books that do not compromise on quality. Bestandsnummer des Verkäufers 3580478
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