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Inhaltsangabe
Tiger Lily Flavours of the Orient is a mouthwatering collection of exquisite flavours and taste sensations from the exotic lands of Sri Lanka, Thailand, Malaysia, China and Indonesia. Well-travelled sisters Rani and Chandra provide: Recipes from all over the East Simple, quick recipes Timesaving techniques and tips Everything from relishes to exotic desserts Versatile recipes for curry pastes and spice mixes which you can use in any way you wish Menu suggestions for those who want an authentic feel to their entertaining.
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Über die Autorin bzw. den Autor
Tiger Lily was set up by two food-loving sisters when they discovered there was a growing demand for Oriental food. Their Tiger Lily spice products are sold by mail order and through top food outlets like Harvey Nichols and Fortnum and Mason. They also export to New Zealand.
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Tiger Lily: Flavours of the Orient
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Tiger Lilly : Flavors of the Orient
Verlag:
Little, Brown Book Group Limited, 1998
ISBN 10: 0749917687
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Tiger Lily: Flavours of the Orient
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