Inhaltsangabe
Irish Cooking is full of inspired dishes for every meal and provides over a 100 fabulous recipes, from Salmon Steaks with Dill Butter, Boiled Bacon and Cabbage to Irish Whiskey Trifle and Potato Apple Cake.
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Reseña del editor
Recipes for soups, starters ans snacks, poultry and game, meat, fish and shellfish, vegetables, breads and puddings ensure there's a dish to suit all tastes and occasions. It is a fantastic introduction to traditional Irish cooking and a welcome companion for anyone who already has experience of the Irish cuisine.
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Irish Cooking (Irish Cookery)
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Irish Cooking
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