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The New Guide to Spices: The Definitive Visual Encyclopedia of Spices from Around the World - Softcover
Reseña del editor
The most comprehensive reference guide to all the familiar and lesser-known spices and traditional spice blends, with information on preparation and cooking techniques, containers and equipment.
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
- VerlagLorenz Books
- Erscheinungsdatum1999
- ISBN 10 0754801292
- ISBN 13 9780754801290
- EinbandTapa blanda
- SpracheEnglisch
- Anzahl der Seiten128
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The New Guide to Spices: The Definitive Visual Encyclopedia of Spices from Around the World
Anbieter: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Paperback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Bestandsnummer des Verkäufers GOR003068864
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