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Book by Ingram Christine
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Reseña del editor:
For many millennia rice has been the staple food of human beings and an essential ingredient in most of the world''s best-loved cuisines. This guide includes more than 130 recipes that reflect the versatility of rice.'
Reseña del editor:
A comprehensive reference guide to identifying the rices of the world and using, preparing and cooking them perfectly.
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- VerlagLorenz Books
- Erscheinungsdatum1999
- ISBN 10 0754802035
- ISBN 13 9780754802037
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten256
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Rice & Risotto: Cooking with the World's Best-Loved Grain
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Rice and Risotto: A Beautifully Illustrated Guide to the Simple Rice Grain
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Buchbeschreibung Rilegato. Zustand: nuovo. New Copy. NJ., Ill. bn: --, Ill. colori: Fully Illustrated in colour, Peso: 1540 gr. Bestandsnummer des Verkäufers 17426-H15
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Rice & Risotto: Cooking with the World's Best-Loved Grain
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