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Reseña del editor:
Curry has become an integral part of our staple diet but few of us are aware of what 'authentic' means when it comes to Britain's favourite food - how it is cooked and what makes it so sublime. Packed full of inspiring stories and generations-old recipes, this book opens the door into a world of family cooking that will teach us how to cook delicious curry in our own homes.
Biografía del autor:
Ivor Peters has spent the past two decades working in the media industry, publishing, PR, advertising, latterly as the Creative Director for a film/video production company. However his zealous 5-9 career is spent running his pop up restaurant, Cash 'n' Curry, raising funds for projects helping India's street children, and populating his blog www.urbanrajah.com with recipes and stories about food, travel, life and style finds.
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- VerlagHeadline Book Publishing
- Erscheinungsdatum2025
- ISBN 10 075536404X
- ISBN 13 9780755364046
- EinbandTapa blanda
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