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Inhaltsangabe
Offers a definitive guide to foraging for edible mushrooms and fungi in the wild, includes tips on how to prepare wild mushrooms for cooking, and furnishes fifty tantalizing recipes for dishes ranging from Scrambled Chanterelles to Baked Mushroom Polenta.
Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
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Beispielbild für diese ISBN
The Edible Mushroom
Verlag:
Dorling Kindersley Publishing, Incorporated, 2008
ISBN 10: 0756638674
ISBN 13: 9780756638672
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Hardcover
Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
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Zustand: Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Bestandsnummer des Verkäufers 831858-6
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The Edible Mushroom Book, a Guide to Foraging and Cooking
Anbieter: Feldman's Books, Menlo Park, CA, USA
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Fine. Zustand des Schutzumschlags: Fine. First Edition. Bestandsnummer des Verkäufers 00040371
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