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Food and Social Media: You Are What You Tweet (Bloomsbury Studies in Food and Gastronomy) - Softcover

Buch 3 von 27: Rowman & Littlefield Studies in Food and Gastronomy

Rousseau, Signe

 
9780759120433: Food and Social Media: You Are What You Tweet (Bloomsbury Studies in Food and Gastronomy)
Softcover
ISBN 10: 0759120439 ISBN 13: 9780759120433
Verlag: AltaMira Press, 2012

Inhaltsangabe

Social media has been a factor in the explosion of interest in food and democratization of food criticism, and this book explains and critique the phenomena and key issues in a lively and anecdotal manner that will appeal to scholars and the interested general public alike.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Über die Autorin bzw. den Autor

Signe Rousseau teaches at the University of Cape Town, South Africa, and is the author of Food Media: Celebrity Chefs and the Politics of Everyday Interference (2012).

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
AltaMira Press
Erscheinungsdatum
2012
Sprache
Englisch
ISBN 10 
0759120439
ISBN 13 
9780759120433
Einband
Taschenbuch
Anzahl der Seiten
136
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Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
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