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Inhaltsangabe
Über 300 authentische, getestete Rezepte, sowohl regionale Klassiker als auch moderne Kreationen, jeweils in voller Farbe fotografiert, mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Enthält eine Anleitung zur Herstellung Ihrer eigenen hausgemachten Pasta. Authentische Rezepte für Risottos und Polenta; fabelhafte Fisch- und Schalentiergerichte, wie Knoblauch, Pfannengarnelen, eine Vielzahl von Geflügel- und Fleischgerichten, einschließlich der klassischen Ossenheit. o buco; a Eine Vielzahl von frischen Gemüsegerichten und Salaten, Desserts, wie Tiramisu und Zabaglione; und selbstgebackene Leckereien wie Kräuter- oder Oliven-aromatisierte Focaccia und italienische Brotstäbchen. Das einzige Referenzbuch zum Identifizieren, Zubereiten, Verwendung und Kochen mit italienischen Zutaten, die Sie benötigen. Zuvor veröffentlicht als "The Italian Cooking Encyclopedia".
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Italian: The Definitive Professional Guide to Italian Ingredients and Cooking Techniques, Including 300 Step-By-Step Recipes.
Anbieter: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, USA
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Zustand: Very Good. Discover the secrets of authentic Italian cuisine with over 330 regional classics and contemporary dishes. All the traditional courses, from antipasti, soups, pasta, gnocchi, rice, polenta and pizza, through fish, shellfish, meat and other main courses, to desserts and bakes. This is the perfect guide for any cook wanting to learn more about the food and cuisine of Italy. Bestandsnummer des Verkäufers 00082646161
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Italian: The Definitive Professional Guide to Italian Ingredients and Cooking Techniques, Including 300 Step-By-Step Recipes.
Anbieter: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, USA
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Zustand: Fair. Discover the secrets of authentic Italian cuisine with over 330 regional classics and contemporary dishes. All the traditional courses, from antipasti, soups, pasta, gnocchi, rice, polenta and pizza, through fish, shellfish, meat and other main courses, to desserts and bakes. This is the perfect guide for any cook wanting to learn more about the food and cuisine of Italy. Bestandsnummer des Verkäufers 00095250345
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Italian by Whiteman, Kate; Wright, Jeni; Boggiano, Angela (2003) Paperback
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Zustand: very_good. Fast Free Shipping â" Very Good condition book with a firm cover and clean pages. Shows normal use and some light wear or limited notes markings. A solid, nice copy to enjoy. Bestandsnummer des Verkäufers GWV.0760749507.VG
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Italian by Whiteman, Kate; Wright, Jeni; Boggiano, Angela (2003) Paperback
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Paperback. Zustand: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Bestandsnummer des Verkäufers G0760749507I4N00
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Paperback. Zustand: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Bestandsnummer des Verkäufers S_464648059
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Italian by Whiteman, Kate; Wright, Jeni; Boggiano, Angela (2003) Paperback
Anbieter: HPB-Emerald, Dallas, TX, USA
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Paperback. Zustand: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Bestandsnummer des Verkäufers S_444014868
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Paperback. Zustand: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Bestandsnummer des Verkäufers S_385106734
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Italian by Whiteman, Kate; Wright, Jeni; Boggiano, Angela (2003) Paperback
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paperback. Zustand: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Bestandsnummer des Verkäufers S_431711272
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Zustand: Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Bestandsnummer des Verkäufers 3446038-6
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Zustand: Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Bestandsnummer des Verkäufers 3446039-6
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