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Book by Purdy Susan G
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Reseña del editor:
From such traditional favorites as Mississippi Mud Pie and Key Lime Pie to innovative new creations including Italian Ricotta Cheese Pie and Rum-Pumpkin Chiffon Pie, this cookbook is complemented by 150 tasty pie recipes, step-by-step drawings, ingenious shortcuts, and foolproof cooking techniques. Original.
Biografía del autor:
Susan G. Purdy is the author of The Family Baker, Have Your Cake and Eat It, Too, winner of an IACP/Julia Child Cookbook Award, and As Easy As Pie, on which this book is based. Susan has written for numerous magazines, including Cooks Illustrated, Eating Well, Fine Cooking, and Shape. She lives in Connecticut with her family.
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- VerlagBantam Dell Pub Group
- Erscheinungsdatum2000
- ISBN 10 0767902629
- ISBN 13 9780767902625
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten374
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THE PERFECT PIE: MORE THAN 125 A
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