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Inhaltsangabe
Designed to meet the special characteristics of convection ovens, this selection of delicious recipes includes everything from appetizers to desserts, featuring such delicious dishes as Roasted Tomato and Garlic Soup, Salsa Nachos, Oven French Toast with Caramelized Apples, Deep Dish Tamale Pie, Cheddar Sage Muffins, and more, along with tips on oven settings, how to adapt favorite recipes, recommended cookware, and food safety. Original.
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Über die Autorin bzw. den Autor
Linda Stephen is a professionally trained chef whose recipes have appeared in several magazines and cookbooks. She also teaches cooking at her own cooking school, Linda's Country Kitchen.
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The Best Convection Oven Cookbook
Verlag:
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The Best Convection Oven Cookbook
Verlag:
Rose Incorporated, Robert, 2003
ISBN 10: 0778800679
ISBN 13: 9780778800675
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Best Convection Oven Cookbook
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