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The Essential Kitchen: Basic Tools, Recipes, and Tips for Equipping a Classic Kitchen - Softcover

 
9780789315564: The Essential Kitchen: Basic Tools, Recipes, and Tips for Equipping a Classic Kitchen

Inhaltsangabe

Recipes from some the world's most famous chefs--including Ken Hom, Alice Waters, and Charlie Trotter--highlight a complete guide to setting up or renovating a kitchen, furnishing expert guidance on cooking techniques, tools, equipment, and utensils.

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Recipes from some the world's most famous chefs--including Ken Hom, Alice Waters, and Charlie Trotter--highlight a complete guide to setting up or renovating a kitchen, furnishing expert guidance on cooking techniques, tools, equipment, and utensils.

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ISBN 10:  084782263X ISBN 13:  9780847822638
Verlag: Rizzoli, 1900
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