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Book by Owen Sri
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Reseña del editor:
A collection of delicious, classic Asian recipes redesigned for modern cooking techniques features such specialties as Korean bulgogi, Peking duck, and Malaysian lamb korma, and includes clear step-by-step sequences demonstrating the basic skills of Asian cooking.
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- VerlagDk Pub
- Erscheinungsdatum1998
- ISBN 10 0789419718
- ISBN 13 9780789419712
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten160
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The Classic Asian Cookbook
Verlag:
DK Publishing, Inc., New York, NY
(1998)
ISBN 10: 0789419718
ISBN 13: 9780789419712
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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: New. Zustand des Schutzumschlags: New. First American Edition; First Printing. [160] Pp. Photo wrap binding/boards matching dust jacket design.; 4to 11" - 13" tall; 160 pages. Bestandsnummer des Verkäufers 29755
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