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Los cerdos, los beneficios y las comunidades rurales Este libro ilumina los procesos y consecuencias de la industrialización de la agricultura, sobre todo en el sector de la producción porcina, para el desarrollo social, económico, humano, ambiental y salud política de los Estados Unidos rurales. Colaboradores proceden de entornos muy divergentes entre ellos un ex senador de EE.UU., los agricultores, un veterinario, un médico psicólogo, economista agrícola, ecologista biológica, un presidente organización agrícola, y los antropólogos. Establecer en el marco teórico de la investigación de Walter Goldschmidt sobre las consecuencias de la comunidad de la producción de alimentos industrializados, estas observaciones ponen de manifiesto que la creciente divergencia de ...
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- VerlagRevell, a division of Baker Publishing Group
- Erscheinungsdatum1985
- ISBN 10 0801042895
- ISBN 13 9780801042898
- EinbandTapa blanda
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Brand: Baker Pub Group
(1987)
ISBN 10: 0801042895
ISBN 13: 9780801042898
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Softcover
Anzahl: 1
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