Cod: A Biography of the Fish That Changed the World - Hardcover

Kurlansky, Mark

 
9780802713261: Cod: A Biography of the Fish That Changed the World
Hardcover
ISBN 10: 0802713262 ISBN 13: 9780802713261
Verlag: Walker & Co, 1997

Inhaltsangabe

A history of the fish that has led to wars, stirred revolutions, sustained economies and diets, and helped in the settlement of North America features photographs, drawings, and recipes, as well as the natural history of this much sought after fish.

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Über die Autorin bzw. den Autor

Mark Kurlansky has written articles for The New York Times Magazine, Harper's, The International Herald Tribune, and Partisan Review. He is also the author of two other books, A Continent of Islands: Searching for the Caribbean Destiny (Ballantine) and The Chosen Few: The Resurrection of European Jewry (Ballantine). When not travelling around the world, Mark makes his home in New York City with his wife and daughter.

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Verlag
Walker & Co
Erscheinungsdatum
1997
Sprache
Englisch
ISBN 10 
0802713262
ISBN 13 
9780802713261
Einband
Gebundene Ausgabe
Anzahl der Seiten
294
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Nicht verfügbar
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