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Inhaltsangabe
Mintz (anthropology, Johns Hopkins U.) writes provocatively and engagingly about eating as it defines our nature as living creatures our choices hold enormous significance for us. He shows how eating is influenced by a variety of external forces, including moral judgments and the demands of war. The eight essays include some that have been published before, and some new ones. Annotation c. by Book News, Inc., Portland, Or.
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Über die Autorin bzw. den Autor
Sidney W. Mintz is the William L. Strauss, Jr. Professor of Anthropology at Johns Hopkins University.
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Tasting Food, Tasting Freedom: Excursions into Eating, Culture, and the Past
Anbieter: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, USA
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Hardcover. Zustand: Good. No Jacket. Former library book; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 0.8. Bestandsnummer des Verkäufers G0807046280I3N10
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Hardcover. Zustand: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 0.8. Bestandsnummer des Verkäufers G0807046280I4N00
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Tasting Food, Tasting Freedom: Excursions into Eating, Culture, and the Past
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Zustand: Very Good. Item in very good condition! Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Bestandsnummer des Verkäufers 00086994748
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hardcover. Zustand: Very Good. Signed / Inscribed by author: "Mark, Best Wishes!." Hardcover. Very Good / Very Good dust jacket. No other markings or writings inside. Clear text. Minor shelf-wear. Foxing on top edge. For any additional information or pictures, please inquire. Bestandsnummer des Verkäufers 230221005
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Tasting Food, Tasting Freedom: Excursions into Eating, Culture, and the Past
Anbieter: cookbookjj, Pasadena, CA, USA
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Hardcover. Zustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: very good. 1st ptg. 0807046280 VERY GOOD corners mildly bumped/ very good dj. Bestandsnummer des Verkäufers MAIN033046I
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Tasting Food, Tasting Freedom: Excursions into Eating, Culture, and the Past
Anbieter: Bookman Orange, Orange, CA, USA
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hardcover. Zustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: Very Good. Clean crisp copy with no markings., Book plate attached. Bestandsnummer des Verkäufers 1289178
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Tasting Food, Tasting Freedom: Excursions into Eating, Culture, and the Past
Anbieter: Bay State Book Company, North Smithfield, RI, USA
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Zustand: good. The book is in good condition with all pages and cover intact, including the dust jacket if originally issued. The spine may show light wear. Pages may contain some notes or highlighting, and there might be a "From the library of" label. Boxed set packaging, shrink wrap, or included media like CDs may be missing. Bestandsnummer des Verkäufers BSM.ML52
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Tasting Food, Tasting Freedom: Excursions into Eating, Culture, and the Past Mintz, Sidney W.
Anbieter: RUSH HOUR BUSINESS, Worcester, MA, USA
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hardcover. Zustand: Very Good. clean well kept hardcover copy with dust jacket, price tag unclipped, no markings, stickers or stains. fast shipping with tracking number. Bestandsnummer des Verkäufers MAPA-3172-06-01-2022
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Tasting Food, Tasting Freedom: Excursions into Eating, Culture, and the Past
Anbieter: Priceless Books, Urbana, IL, USA
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Hardcover. Zustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: Very Good. 1st Edition. 149pp. Extremities book & Dj lightly rubbed. Endnotes; biblio.; index. Signed & inscribed by author on ffep. Bestandsnummer des Verkäufers 249384
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Tasting Food, Tasting Freedom: Excursions into Eating, Culture, and the Past
Anbieter: HPB Inc., Dallas, TX, USA
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hardcover. Zustand: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Bestandsnummer des Verkäufers S_411415241
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