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- ISBN 10 0808922971
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Krause's Food, Nutrition and Diet Therapy
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Saunders (W.B.) Co Ltd
(2003)
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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 6.75. Bestandsnummer des Verkäufers G0808922971I5N00
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Buchbeschreibung Zustand: Fair. Buy with confidence! Book is in acceptable condition with wear to the pages, binding, and some marks within 6.79. Bestandsnummer des Verkäufers bk0808922971xvz189zvxacp
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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: Good. 11Rev Ed. This new edition of the premier clinical nutrition text provides the theoretical knowledge and clinical information readers need to understand basic nutrition, assess clients of varying ages and illnesses, plan dietary support that meets their unique needs, and promote good health and fitness. Contributions from nationally recognized nutrition authorities ensure that the information is comprehensive and state of the art.Provides separate chapters on special topics including low-birth-weight infants, dental health, hypertension, food allergies and intolerance, anemia, neurologic disorders, HIV disease, rheumatic diseases and other vital topicsOffers New Directions boxes, Focus On boxes and Clinical Insight boxes that provide interesting information and suggest areas for further discussion, study, or researchPresents case studies with thought provoking questionsMore than 50 appendices filled with valuable clinical dataFeatures a new, completely original, full-colour art programmeProvides readers with the latest research, guidelines, and diet therapy trends as well as important advancesExpanded pathophysiology content and 30 pathophysiology algorithmsOrganisesmaterial according to the needs of the reader - carbohydrates, proteins and fats are combined into one chapter (<i>Macronutrients</i>), while weight management and eating disorders are divided into separate chapters to allow for more in-depth content. Bestandsnummer des Verkäufers SONG0808922971
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Buchbeschreibung Zustand: Very Good. Book is in Used-VeryGood condition. Pages and cover are clean and intact. Used items may not include supplementary materials such as CDs or access codes. May show signs of minor shelf wear and contain very limited notes and highlighting. 6.79. Bestandsnummer des Verkäufers 0808922971-2-3
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