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Cooking Plain, Illinois Country Style
ISBN 10: 0809307820
ISBN 13: 9780809307821
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Cooking Plain, Illinois Country Style
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Southern Illinois University Press, 1976
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Southern Illinois University Press, 1976
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Cooking Plain, Illinois Country Style
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Southern Illinois University Press, 1976
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COOKING PLAIN A Treasury of Century-Old Family Recipes with a Selection of Natural Foods and Wild Game Cookery, and with Sections on Preserving Foods and on Household Hints - from the Illinois Country
ISBN 10: 0809307820
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Hardcover. Zustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: Fair. **Bundle Up & Save On Postage** Price clipped dust jacket has edgewear damage, top edge of text is very lightly soiled, small spot on side edge, otherwise without flaw. 6 X 9" 275 pages, (1976). Family recipes from before 1900, perfected from generation to generation, mirroring the delicious and distinctive kind of cookery produced by the mix of people who settled the Illinois Country. Many reflect a New England or Southern influence, while others echo a European heritage. All hark back to a simple style of living, when cooking was plain, pure, and unadulterated and strength-giving food was essential to health and endurance. Bestandsnummer des Verkäufers 19610
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