Inhaltsangabe
Inhaltskapitel umfassen: Eine einzigartige Kunst mit doppeltem Appeal * Das helle Juwel des Westens * Der Architekt der Küche * King of Chefs, Chef of Kings * Die unnachahmliche Rolle des Restaurants * Ein beliebtes gastronomisches Spiel * Das größte bewegliche Fest der Welt * Klassisches Kochen kommt nach Amerika.
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Classic French Cooking (Time Life Foods of the World series)
Verlag:
Time-Life Books, New York, 1978
ISBN 10: 0809400472
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Time-Life Books, New York, 1978
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Classic French Cooking (Time Life Foods of the World series)
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Classic French Cooking (Time Life Foods of the World series)
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Classic French Cooking (Time Life Foods of the World series)
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CLASSIC FRENCH COOKING *Two Book Set* Foods of the World Series
Verlag:
Time-Life Books, New York, 1972
ISBN 10: 0809400472
ISBN 13: 9780809400478
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Hardcover. Zustand: Near Fine. Mark Kauffman (illustrator). *Two Book Set* without flaw: Hard cover pictorial boards 9 X 11" 208 pages, plus Metal coil bound Recipe book 6 X 9 " 152 pages. Together the two books weigh over 1 Kg. Above and beyond the realm of everyday cooking lies the classic French cuisine with perfection being the goal. With profiles on some of France's greatest Chefs. The Recipe Booklet that accompanies this volume has been designed for use in the kitchen and contains all of the 50 recipes printed in the hard cover copy plus 52 more. **Bundle Up & Save On Postage**. Bestandsnummer des Verkäufers 48452
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