Verwandte Artikel zu The Eiffel Tower Restaurant Cookbook: Capturing the...

The Eiffel Tower Restaurant Cookbook: Capturing the Magic of Paris - Hardcover

Joho, Jean

 
9780811860475: The Eiffel Tower Restaurant Cookbook: Capturing the Magic of Paris
Hardcover
ISBN 10: 0811860477 ISBN 13: 9780811860475
Verlag: Chronicle Books, 2008

Inhaltsangabe

Atop the Paris Hotel & Resort in Las Vegas stands the Eiffel Tower Restaurant, a must-go attraction renowned for its exquisite French cuisine and its breathtaking panoramic view of the Strip. Acclaimed chef Jean Joho takes readers into his kitchen, where he shares 50 of his signature dishes: from teasing amuse bouche such as The Everest Spoons to delicate desserts like Alsace Apple Strudel and an assortment of soufflés. With a plush red suede cover and 75 photos capturing the food and ambience of Las Vegas's most romantic restaurant, The Eiffel Tower Cookbook brings a touch of Parisian magic back into the home kitchen.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Über die Autorin bzw. den Autor

Jean Joho is the James Beard award-winning chef/proprietor of Eiffel Tower Restaurant. He lives in Chicago.

Chandra Ram is an editor for Plate magazine. She lives in Chicago.

Susie Cushner is a Boston-based photographer.

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
Chronicle Books
Erscheinungsdatum
2008
Sprache
Englisch
ISBN 10 
0811860477
ISBN 13 
9780811860475
Einband
Gebundene Ausgabe
Auflage
1
Anzahl der Seiten
176
Herausgeber
Ram Chandra
Kontakt zum Hersteller
Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
KreGa Onlinehandel GmbH
4950000000000
info@krega-onlinehandel.de

Birkenweg 31
Brakel
33034
Deutschland