The Foodie Handbook: The (Almost) Definitive Guide to Gastronomy - Hardcover

Techamuanvivit, Pim

 
9780811868532: The Foodie Handbook: The (Almost) Definitive Guide to Gastronomy
Hardcover
ISBN 10: 0811868532 ISBN 13: 9780811868532
Verlag: Chronicle Books Llc, 2009

Inhaltsangabe

From Pim Techamuanvivit, knowledgeable foodie and "queen of the food bloggers," comes this engaging guidebookto all things food-related. Pim has toured the globe to bring hungry people up to date with what's happening in thefood world through Chez Pim, a Web site that attracts 10,000 hits a week. In The Foodie Handbook, she collects tips, secrets, anecdotes, and recipes from the world's top chefs, including Anthony Bourdain and Fergus Henderson. Food lovers everywhere will relish Pim's sage advice, including tips on outsnobbing the staff of a Michelin three-star restaurant, preparing simple but intensely flavored dishes at home, and eating street food in any city in theworld.

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Über die Autorin bzw. den Autor

Pim Techamuanvivit is the author of the popular food blog Chez Pim. Her stories, recipes, and photographs have been published in Food & Wine, the New York Times, Bon Appétit, and Men's Vogue.

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Verlag
Chronicle Books Llc
Erscheinungsdatum
2009
Sprache
Englisch
ISBN 10 
0811868532
ISBN 13 
9780811868532
Einband
Tapa dura
Anzahl der Seiten
223
Kontakt zum Hersteller
Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
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Verlag: Octopus Publishing Group, 2009
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