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Everything You Want to Know About Chinese Cooking - Hardcover

Chen Kong, Pearl; Tseng-Chi, Chen

 
9780812053616: Everything You Want to Know About Chinese Cooking
Hardcover
ISBN 10: 0812053613 ISBN 13: 9780812053616
Verlag: Barron's Educational Series Inc.,U.S., 1984

Inhaltsangabe

Surveys the basic ingredients and techniques of Chinese cooking, supplies Chinese recipes for soups, fish, meat, and vegetables, and discusses the place of food in Chinese culture

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
Barron's Educational Series Inc.,U.S.
Erscheinungsdatum
1984
Sprache
Englisch
ISBN 10 
0812053613
ISBN 13 
9780812053616
Einband
Gebundene Ausgabe
Anzahl der Seiten
320
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Verantwortliche Person
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