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Restaurant Book Rev [Idioma Inglés] - Hardcover

 
9780816020911: Restaurant Book Rev [Idioma Inglés]

Inhaltsangabe

The authors provide a menu of valuable information that could mean the difference between a successful enterprise and one of the many restaurant ventures that fail within three years.. NOTA: El libro no está en español, sino en inglés.

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Reseña del editor

The authors provide a menu of valuable information that could mean the difference between a successful enterprise and one of the many restaurant ventures that fail within three years.

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The Definitive Guide to Starting...
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9780816012480: The restaurant book: The definitive guide to starting your own restaurant

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ISBN 10:  0816012482 ISBN 13:  9780816012480
Hardcover

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Ware, Richard and James Rudnick
Verlag: Facts on File, 1989
ISBN 10: 0816020914 ISBN 13: 9780816020911
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Anbieter: Bee & Thistle Books, Greene, RI, USA

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The Definitive Guide to Starting Your Own Restaurant. New York, 1989. Facts on File Publications. 198pp. Updated edition (original c. 1984). Dj has 1" tear at bottom, mended with tape, otherwise near fine. Read this before you sign the lease. Restaurants. Postpaid. Bestandsnummer des Verkäufers reee180W38

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Hard Cover. Zustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: Good. Jacket has light edgewear, chipped at tips. Boards have minor shelfwear. Pages are clean, text has no markings, binding is sound. Size: 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. Bestandsnummer des Verkäufers 106869A

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Anbieter: Nelsons Books, Chazy, NY, USA

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Hard cover. Updated Ed. ed. Sewn binding. Paper over boards. Audience: General/trade. book is clean and tight, jacket has a couple small tears an light edge wear. Very good in very good dust jacket. Bestandsnummer des Verkäufers Alibris.0006637

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Anbieter: The Book Spot, Sioux Falls, MN, USA

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