Restaurants That Work: Case Studies of the Best in the Industry: Case Studies of the Best of Industry - Hardcover

Dorf, Martin E.

 
9780823045402: Restaurants That Work: Case Studies of the Best in the Industry: Case Studies of the Best of Industry
Hardcover
ISBN 10: 0823045404 ISBN 13: 9780823045402
Verlag: Whitney Library of Design, 1992

Inhaltsangabe

A guide to restaurant design for a cost-conscious market. The process of interpreting the client's ambitions to produce high-quality but affordable solutions, producing the most for the least, is thoroughly covered in this book.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
Whitney Library of Design
Erscheinungsdatum
1992
Sprache
Englisch
ISBN 10 
0823045404
ISBN 13 
9780823045402
Einband
Gebundene Ausgabe
Auflage
1
Anzahl der Seiten
224
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Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
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