Polysaccharides: Structural Diversity and Functional Versatility, Second Edition - Hardcover

 
9780824754808: Polysaccharides: Structural Diversity and Functional Versatility, Second Edition
Hardcover
ISBN 10: 0824754808 ISBN 13: 9780824754808
Verlag: CRC Press, 2004

Inhaltsangabe

Completely revised and expanded to reflect the latest advancements in the field, Polysaccharides: Structural Diversity and Functional Versatility, Second Edition outlines fundamental concepts in the structure, function, chemistry, and stability of polysaccharides and reveals new analytical techniques and applications currently impacting the cosmetic, medicinal, chemical, and biochemical industries. The authoritative book discusses polysaccharides utilized in medical applications such as polysaccharide-based hydrogels, polysialic acids, proteoglycans, glycolipids, and anticoagulant polysaccharides; renewable resources for the production of various industrial chemicals and engineering plastics polysaccharides; and more.

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Über die Autorin bzw. den Autor

Severian Dumitriu

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Verlag
CRC Press
Erscheinungsdatum
2004
Sprache
Englisch
ISBN 10 
0824754808
ISBN 13 
9780824754808
Einband
Tapa dura
Auflage
2
Anzahl der Seiten
1224
Herausgeber
Dumitriu Severian
Kontakt zum Hersteller
CRC Press
https://www.routledge-ny.com

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Verantwortliche Person
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