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Book by Chef Michael J McGreal
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- VerlagAmer Technical Pub
- Erscheinungsdatum2012
- ISBN 10 0826942288
- ISBN 13 9780826942289
- EinbandTapa dura
- Auflage2
- Anzahl der Seiten1078
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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: Brand New. 2nd edition. 1078 pages. 11.20x9.00x2.30 inches. In Stock. Bestandsnummer des Verkäufers 0826942288
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