Inhaltsangabe
The Culinary Arts Principles and Applications Study Guide is designed to reinforce the concepts presented in the textbook by using review questions and activities to verify comprehension of key concepts. Review questions consist of true-false, multiple choice, completion, and matching questions covering objectives, vocabulary terms, and key concepts. Activities consist of hands-on experiences, math applications, critical-thinking projects, and research assignments.
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Culinary Arts Principles and Applications Study Guide
Verlag:
American Technical Publishers (edition 3), 2018
ISBN 10: 082694258X
ISBN 13: 9780826942586
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American Technical Publishers, 2018
ISBN 10: 082694258X
ISBN 13: 9780826942586
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paperback
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paperback. Zustand: Good. Connecting readers with great books since 1972! Used textbooks may not include companion materials such as access codes, etc. May have some wear or writing/highlighting. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Bestandsnummer des Verkäufers S_407827923
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Culinary Arts Principles and Applications
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Culinary Arts Principles and Applications
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Culinary Arts Principles and Applications Study Guide
Verlag:
American Technical Publishers, 2018
ISBN 10: 082694258X
ISBN 13: 9780826942586
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Culinary Arts Principles and Applications
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Paperback. Zustand: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Bestandsnummer des Verkäufers S_468068928
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Culinary Arts Principles and Applications Study Guide
Verlag:
American Technical Publishers, 2018
ISBN 10: 082694258X
ISBN 13: 9780826942586
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