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Culinary Nutrition Principles and Applications Second Edition Study Guide - Softcover

Trakselis, Linda J.; Stein, Eric M.

 
9780826942623: Culinary Nutrition Principles and Applications Second Edition Study Guide
Softcover
ISBN 10: 0826942628 ISBN 13: 9780826942623
Verlag: American Technical Publishers, 2019

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Inhaltsangabe


The Culinary Nutrition Principles and Applications Study Guide includes review questions and activities that reinforce and expand upon the information presented in the textbook. Review questions reinforce learning. Activities, labs, and research projects expand upon chapter content.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
American Technical Publishers
Erscheinungsdatum
2019
Sprache
Englisch
ISBN 10 
0826942628
ISBN 13 
9780826942623
Einband
Taschenbuch
Kontakt zum Hersteller
Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
Nicht verfügbar