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Inhaltsangabe
Two master chefs offer guidance in developing the skills to organize and prepare lavish professional buffets
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Professional Chef's Book of Bu
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The Professional Chef's Book of Buffets
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Professional Chef's Book of Buffets
Verlag:
Cbi Pub Co (edition 8th Printing), 1968
ISBN 10: 0843605057
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The Professional Chef's Book of Buffets
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Professional Chef's Book of Buffets
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hardcover. Zustand: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Bestandsnummer des Verkäufers S_434619671
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Professional Chef's Book of Buffets
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Professional Chef's Book of Buffets
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Hardcover. Zustand: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Bestandsnummer des Verkäufers G0843605057I4N00
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Professional Chef's Book of Buffets
Verlag:
Wiley & Sons, Incorporated, John, 1968
ISBN 10: 0843605057
ISBN 13: 9780843605051
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Hardcover
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The Professional Chefs Book of Buffets
Verlag:
CBI- Van Ronstrand Reinhold, New York, 1971
ISBN 10: 0843605057
ISBN 13: 9780843605051
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hard cover. Zustand: Fine. cover - fine - no dust jacket 8-1/2" X11" tall. Bestandsnummer des Verkäufers 7924
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Professional Chef's Book of Buffets
Anbieter: Zephyrus Books, Wilmington, NY, USA
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Hard Cover. Zustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: No Dust Jacket. Text and pages clean and intact. Cover with some light scuffing and wear. 230 pages. Bestandsnummer des Verkäufers AV0900069
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