An Introduction to Food Rheology - Hardcover

Muller, H.G.

 
9780844800134: An Introduction to Food Rheology
Hardcover
ISBN 10: 0844800139 ISBN 13: 9780844800134
Verlag: Heinemann, 1973
Verlag
Heinemann
Erscheinungsdatum
1973
Sprache
Englisch
ISBN 10 
0844800139
ISBN 13 
9780844800134
Einband
Gebundene Ausgabe
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