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- VerlagArchitectural Press
- Erscheinungsdatum1973
- ISBN 10 0851395333
- ISBN 13 9780851395333
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten148
- Bewertung
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Principles of Catering Design
Verlag:
Elsevier Science & Technology
(1973)
ISBN 10: 0851395333
ISBN 13: 9780851395333
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Principles of Catering Design
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Architectural Press
(1973)
ISBN 10: 0851395333
ISBN 13: 9780851395333
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Buchbeschreibung Zustand: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Clean from markings. In good all round condition. Dust jacket in poor condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1000grams, ISBN:0851395333. Bestandsnummer des Verkäufers 9247855
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(1973)
ISBN 10: 0851395333
ISBN 13: 9780851395333
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Buchbeschreibung Zustand: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Clean from markings. In good all round condition. Dust jacket in poor condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1050grams, ISBN:0851395333. Bestandsnummer des Verkäufers 9247853
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