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Thermal Processing and Quality of Foods - Hardcover

 
9780853342793: Thermal Processing and Quality of Foods

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P. Zeuthen
Verlag: Elsevier Applied Science, 1984
ISBN 10: 0853342792 ISBN 13: 9780853342793
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Anbieter: Ammareal, Morangis, Frankreich

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Hardcover. Zustand: Bon. Ancien livre de bibliothèque. Légères traces d'usure sur la couverture. Edition 1984. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Former library book. Slight signs of wear on the cover. Edition 1984. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Bestandsnummer des Verkäufers C-632-262

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Zeuthen, P. et al. (eds)
Verlag: Elsevier Applied Science, 1984
ISBN 10: 0853342792 ISBN 13: 9780853342793
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Anbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes Königreich

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Zustand: Fair. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Clean from markings. In fair condition, suitable as a study copy. Library sticker on front cover. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1550grams, ISBN:0853342792. Bestandsnummer des Verkäufers 8981784

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P. Zeuthen, J. C. Cheftel, C. Eriksson, et al., eds.
Verlag: Elsevier Applied Science, 1984
ISBN 10: 0853342792 ISBN 13: 9780853342793
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Anbieter: Zubal-Books, Since 1961, Cleveland, OH, USA

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