Scottish Cookery (Pitkin guides)

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9780853728733: Scottish Cookery (Pitkin guides)
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Reseña del editor:

"Scottish cookery is, quite simply, the best in the world." So proclaims Claire Macdonald, food writer and broadcaster. This book is a collection of some of Claire's favourite traditional recipes, as they used to be cooked and still are to this day - but with her own personal embellishments. There's roast grouse, pate, poached salmon and traditional Scottish cakes like the Dundee cake and butterscotch tart. All interspersed with some beautiful photographs of Scottish Highland scenery and wildlife. Look out for more Pitkin Guides on the very best of British history, heritage and travel.

Biografía del autor:

Claire Macdonald co-founded the Michelin-starred Kinloch Lodge hotel at Sleat on the Isle of Skye. Claire is a patron of Scottish Food Fortnight and The Association of Scottish Farmers' Markets. She was presented with a Lifetime Achievement Award for her contribution to Scottish food by the National Farmers' Union and the Royal Highland and Agricultural Society of Scotland in 2011. Claire has used her wealth of knowledge from these experiences to author the Pitkin title Scottish Cookery.

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1.

Baroness Claire Macdonald
Verlag: PAVILION BOOKS, United Kingdom (1998)
ISBN 10: 0853728739 ISBN 13: 9780853728733
Neu Paperback Anzahl: 10
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The Book Depository
(London, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung PAVILION BOOKS, United Kingdom, 1998. Paperback. Zustand: New. UK ed. Language: English. Brand new Book. "Scottish cookery is, quite simply, the best in the world."So proclaims Claire Macdonald, food writer and broadcaster. This book is a collection of some of Claire's favourite traditional recipes, as they used to be cooked and still are to this day - but with her own personal embellishments. There's roast grouse, pate, poached salmon and traditional Scottish cakes like the Dundee cake and butterscotch tart. All interspersed with some beautiful photographs of Scottish Highland scenery and wildlife.Look out for more Pitkin Guides on the very best of British history, heritage and travel. Bestandsnummer des Verkäufers AA89780853728733

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Macdonald, Claire Macdonald, Baroness
Verlag: Pitkin Guides, Andover (1998)
ISBN 10: 0853728739 ISBN 13: 9780853728733
Neu Trade Paperback Anzahl: 1
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Scholar & Poet Books
(West Bend, WI, USA)
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Buchbeschreibung Pitkin Guides, Andover, 1998. Trade Paperback. Zustand: New. Zustand des Schutzumschlags: No DJ Issued. New. No dust jacket as issued. Clean and tight-unused copy-Excellent! ! 28p. : col. ill.; 24 cm. Pitkin guides. Includes Illustrations. Bestandsnummer des Verkäufers 005451

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Baroness Claire Macdonald
Verlag: PAVILION BOOKS, United Kingdom (1998)
ISBN 10: 0853728739 ISBN 13: 9780853728733
Neu Paperback Anzahl: 10
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Book Depository International
(London, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung PAVILION BOOKS, United Kingdom, 1998. Paperback. Zustand: New. UK ed. Language: English. Brand new Book. "Scottish cookery is, quite simply, the best in the world."So proclaims Claire Macdonald, food writer and broadcaster. This book is a collection of some of Claire's favourite traditional recipes, as they used to be cooked and still are to this day - but with her own personal embellishments. There's roast grouse, pate, poached salmon and traditional Scottish cakes like the Dundee cake and butterscotch tart. All interspersed with some beautiful photographs of Scottish Highland scenery and wildlife.Look out for more Pitkin Guides on the very best of British history, heritage and travel. Bestandsnummer des Verkäufers AA89780853728733

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Claire Macdonald
Verlag: Pitkin Publishing 1998-02-01 (1998)
ISBN 10: 0853728739 ISBN 13: 9780853728733
Neu Paperback Anzahl: > 20
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Chiron Media
(Wallingford, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung Pitkin Publishing 1998-02-01, 1998. Paperback. Zustand: New. Bestandsnummer des Verkäufers 6666-HCL-9780853728733

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Macdonald, Baroness Claire; Brett, Vivien [Editor]
Verlag: Pitkin Guides (1998)
ISBN 10: 0853728739 ISBN 13: 9780853728733
Neu Paperback Anzahl: 1
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Ergodebooks
(RICHMOND, TX, USA)
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Buchbeschreibung Pitkin Guides, 1998. Paperback. Zustand: New. Bestandsnummer des Verkäufers DADAX0853728739

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Baroness Claire Macdonald
Verlag: Pitkin Guides (1998)
ISBN 10: 0853728739 ISBN 13: 9780853728733
Neu Paperback Anzahl: 2
Anbieter
Revaluation Books
(Exeter, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung Pitkin Guides, 1998. Paperback. Zustand: Brand New. 32 pages. 9.20x6.60x0.20 inches. In Stock. Bestandsnummer des Verkäufers __0853728739

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Macdonald, Baroness Claire
ISBN 10: 0853728739 ISBN 13: 9780853728733
Neu Anzahl: 1
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BennettBooksLtd
(San Diego, CA, USA)
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Buchbeschreibung Zustand: New. New. Bestandsnummer des Verkäufers M-0853728739

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