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Utilization of Microorganisms in Meat Processing: A Handbook for Meat Plant Operators (Innovation in Microbiology S.) - Hardcover

Bacus, Jim

 
9780863800115: Utilization of Microorganisms in Meat Processing: A Handbook for Meat Plant Operators (Innovation in Microbiology S.)
Hardcover
ISBN 10: 0863800114 ISBN 13: 9780863800115
Verlag: Research Studies Press, 1983

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  • VerlagResearch Studies Press
  • Erscheinungsdatum1983
  • ISBN 10 0863800114
  • ISBN 13 9780863800115
  • EinbandTapa dura
  • SpracheEnglisch
  • Anzahl der Seiten186
  • Kontakt zum HerstellerNicht verfügbar

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Vorgestellte Ausgabe

ISBN 10:  0471903124 ISBN 13:  9780471903123
Verlag: John Wiley & Sons Inc, 1984
Softcover