Dressing & Cooking Wild Game (The Hunting & Fishing Library) - Softcover
Buch 3 von 16: The Complete Hunter
Inhaltsangabe
Explains how to skin, butcher, portion, dress, and freeze wild game, and offers recipes for cooking big and small game, as well as waterfowl
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Dressing & Cooking Wild Game (The Hunting & Fishing Library)
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Dressing and Cooking Wild Game
Verlag:
Quarto Publishing Group USA, 1987
ISBN 10: 0865730210
ISBN 13: 9780865730212
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Dressing & Cooking Wild Game (The Hunting & Fishing Library)
Verlag:
Cy Decosse, Minnetonka, Minnesota USA, 1987
ISBN 10: 0865730210
ISBN 13: 9780865730212
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Soft cover
Anbieter: Stillwaters Environmental Ctr of the Great Peninsula Conservancy, Kingston, WA, USA
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Soft cover. Zustand: Very Good+. No Jacket. This book is straight and tight, minimal edgewear and no notes found on inside pages. It contains information on knife sharpening, field-dressing all types of game even how to remove leg tendons from upland birds. Contains over 140 recipes on big & small game, upland birds and waterfowl. Filled with photographs, how-to sequences and important cooking techniques. Proceeds from the sale of this book benefit environmental restoration and education. Bestandsnummer des Verkäufers 007237
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