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Inhaltsangabe
Book by Cichy Ronald F Wise Paul E Rey Anthony M
Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
- VerlagEducational Inst of the Amer Hotel
- Erscheinungsdatum1998
- ISBN 10 0866120777
- ISBN 13 9780866120777
- EinbandTapa blanda
- SpracheEnglisch
- Auflage2
- Anzahl der Seiten597
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Managing Service in Food and Beverage Operations Cichy, Ronald F.; Wise, Paul E. and Rey, Anthony M.
Verlag:
Educational Inst of the Amer H, 1998
ISBN 10: 0866120777
ISBN 13: 9780866120777
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Managing Service in Food and Beverage Operations
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Educational Inst of the Amer Hotel, 1998
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Paperback
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