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Inhaltsangabe
Planning And Control For Food And Beverage Operations
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Planning And Control For Food And Beverage Operations
Verlag:
Educational Inst of the Amer Hotel, 2004
ISBN 10: 0866122621
ISBN 13: 9780866122627
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Planning and Control for Food and Beverage Operations
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ISBN 10: 0866122621
ISBN 13: 9780866122627
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paperback. Zustand: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Bestandsnummer des Verkäufers S_465266448
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